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所要時間　約15分内、仕込5分、調理10分 1） 切身全体の水気をふき取り、塩・コショウをして2～3分置く。 2） その間に、フライパンを熱しバターを入れ溶かし、1）の切身に小麦粉をまぶし、余分な粉を落とす。 3） 皮目を下にして、中火で焼く。 ・フレンチ料理の定番であるポワレの...

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簡単ムニエル＆簡単トマトソース！ 材料： スズキ（切り身）、薄力粉、バター、オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ(みじん切り)、ト スズキのムニエル簡単とろふわソースの和風長芋グラタン チーズオムライスのクリームソースかけ 鮭のちゃんちゃん焼き ビーツのピンクのポタージュ そば粉のガ...